宜宾板鸭为西南腌腊品中的后起之秀。它使用当地肥鸭具备成型美观,色泽澄黄,油亮光洁,皮肉脆嫩,香味谐调,浓香可口的特点(宜宾)... 宜宾板鸭为西南腌腊品中的后起之秀。它使用当地肥鸭具备成型美观,色泽澄黄,油亮光洁,皮肉脆嫩,香味谐调,浓香可口的特点 ( 宜宾)